小嘀咕
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日本拉麵漸漸也到南部拓點了,夢時代有間花月嵐;而一風堂則是進駐漢神巨蛋,成為台灣的第三間分店

一風堂是發源於日本九州福岡縣博多的拉麵店,創辦人河原成美參加拉麵職業選手錦標賽,連續三年得到冠軍

也榮獲了「拉麵大王」的美名

 〈本文為妹妹食記〉

 

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 這天和很久沒見面的朋友吃飯,一直到最後一刻才敲定來吃一風堂拉麵

 

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 店內的位置還滿舒適的 ,聽說平常用餐時間都要排隊

這天才好比較晚到,所以不用排隊,雖然已經一點了,但人還算滿多的

 

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 桌上的調味料,有白芝麻可以調味喔!! 可以現磨,加進去拉麵湯底更香濃了

 

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有蒜跟紅薑可供選擇

 

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因為是第一次來,店員建議可以從最基本的吃起,所以我和朋友各點了一碗白丸元味和赤丸新味

 

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也有乾的博多拉麵及辣味的,但我實在不太能吃辣,看看圖片就好

 

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 很驚訝一風堂也有賣「刈包」,感覺跟拉麵搭不起來,囧

 

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這碗是朋友點的赤丸新味 230元

上面有放了辣味噌醬及香油提味,但是一點都不辣而且朋友還加了一些白芝麻

整碗湯喝起來很順口又帶有芝麻香氣,很讚喔!!

 

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這是我點的白丸元味 200元

 

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 我完全是吃原味,什麼都沒有加

豚骨湯頭滿濃的但不會太鹹,麵煮的Q度也剛好

聊天聊著一整碗的麵及湯幾乎都吃完了

 

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一風堂也有進階版可以自己選擇配料,他們是不接受預約的,要吃一律是現場排隊喔!!

 

一風堂〈漢神巨蛋店〉

地址:高雄市左營區博愛二路777號B1

電話:07-5227222

營業時間:請參閱名片

 

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