小嘀咕
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其實會知道這間日本來的太陽蕃茄拉麵是因為同學在FB上的打卡,那時候看相片就覺得好好吃喔!

問了之後才發現是在台北車站的M6出口,凱薩飯店地下美食街

於是在阿肥上星期休假的時候帶了孩子一同前往用餐。

若不是因為這樣,平常到北車也只是在2F的微風美食廣場吃飯、逛逛而已

到了凱薩飯店的地下美食街才發現有很多店家都在那裏設點,像是我之前超想吃的魔法咖哩

下回有機會應該會想吃吃魔法咖哩呢!

 

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 我們是平日中午用餐時間來的,當時店內客滿,門口湧現排隊人潮,這張是吃完拉麵後出來才拍的

整間店都是呈現這樣像蕃茄一樣有朝氣的紅色溫暖色調,蕃茄系列的拉麵是他們的主打

 

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 桌上有好幾張Menu,隨手拍了幾張

 

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 這一本是主要的Menu,紅白色系的樣式讓人覺得挺別緻的喔!

太陽蕃茄拉麵比較特別的是強調日式和義式混血的拉麵湯頭,像是青醬在義大利麵常見的品項

在這裡也可以拿來當成日式拉麵的湯頭選擇;更特別的是青醬起司拉麵,或是青醬蛤蜊拉麵

感覺一整個就是在吃義大利麵的感覺,有別於傳統日式拉麵的豚骨湯頭

雖然有點想點起司口味的拉麵,不過因為之前爬文的時候有看到有些網友說吃到最後好像有點膩口

看了一下圖片好像也加滿多起司的,所以就沒有嘗試了!

 

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 這個小瓶子裏頭裝的應該是辣油

 

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 特製雞飯〈小〉40元

 將炙燒過後的雞肉切成丁狀,加入米飯中在淋上特製的醬汁而成,整碗飯的份量雖然不大

但是因為有吃了拉麵,所以整體吃起來很有飽足感,味道的話就是有點鹹鹹甜甜的

 

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 炸薯條 80元

馬鈴薯條炸得很好吃,其實沒沾醬料就很有味道了唷!

 

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 太陽滑蛋拉麵 200元

一般在拉麵中吃到的大都是糖心蛋,這滑蛋還真是第一次看到

口感很滑嫩,再加上濃郁的蕃茄湯頭和Q彈的拉麵讓人很滿足啊!

不過蕃茄入菜,大家的接受度都不太相同,喜歡蕃茄的人應該會很喜歡

但因為我平常比較喜歡把蕃茄拿來當水果吃,所以這碗我就只喝了幾口試試湯頭

 

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 除了蕃茄和蔬菜之外,也有雞肉喔!

 

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 湯頭帶有點酸酸甜甜,相當濃郁

 

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 拉麵的Q度拿捏得也不錯,麵的份量也滿多的

阿肥這幾次幫我夾拉麵的時候總是愛夾一大坨讓我拍,真是一點美感都沒有〈淚奔〉

 

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 炙燒雞白湯拉麵 200元

服務生一上桌的時候,就讓我很想吃啊! 碗裡有著一半的蔥花點綴

還有一顆小蕃茄加上一小片的葡萄柚,感覺就是很清淡又爽口,令我食指大動

炙燒過的雞肉片口感很不錯,滿軟嫩的,感覺有吸附湯汁,吃得滿過癮的

不過湯頭的部分就真的滿日本了,湯頭對我來說滿濃郁的,但是略鹹,不過是在可以接受的範圍

還不需要到稀釋的程度;大家吃過花月嵐應該可以體會喝花月嵐的湯頭一定要加白湯稀釋啊!

〈當時我們在吃的時候,後面有一桌客人也是點這道,也是一直說鹹了點,哈〉

 

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 整體吃下來,讓人覺得太陽蕃茄拉麵的食材和品質都不錯,而且服務也滿積極的

是間讓人會想再回訪的店家;上圖的葡萄柚雖然我沒有吃掉,但是看到就覺得很爽口啊!

 

太陽蕃茄拉麵〈太陽のトマト麺〉─台北車站M6出口@凱薩飯店地下美食街

地址:台北市中正區忠孝西路一段38號B1

電話:02-2361-7188

營業時間:週日-週四11:00~22:00(最後點餐21:30)

週五~週六11:00~22:30(最後點餐22:00)

有收服務費 

 

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