吃過吳寶春師傅的冠軍麵包「酒釀桂圓麵包」已經好多次了
因為妹妹的公司就在吳寶春麵包店的斜對面,呵呵
加上我爸超愛吃這種帶有咬勁且有淡淡的桂圓香和酒香的麵包
所以只要爸爸想吃的時候,妹妹就會去買了假日帶回來呢!!
麵包提袋,印象中換過好幾款了
之前去台北「松菸誠品」時也有間吳寶春的分店
店門口排隊的人潮也是相當可怕
我和阿肥看了都打退堂鼓了,哈哈
以上是冠軍麵包的簡介
每天麵包還沒出爐前就會有很多客人在店門口排隊
我和阿肥很久之前也去排過一次
店員會出來拿茶讓排隊等待的客人解渴,同時也滿有禮貌的
雖然很久沒去排隊了,但我想人潮應該還是一樣絡繹不決
還有專門介紹麵包的保存方法,好貼心
耶誕節推出的新組合
說真的,裡面販售的飲品還沒喝過呢!!
有機會再去嚐嚐鮮
酒釀桂圓麵包 350元
用紙袋裝著,別看好像小小一個
其實個頭相當大,而且很重,真材實料
以下是官網的成分介紹:
【全素+酒】
台灣麵粉、自製老麵、東山煙燻桂圓、法國紅酒、加州核桃
熱量 248大卡/100g,本商品9份
台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、核桃及老麵創造出「酒釀桂圓麵包」
一舉攻下2008年「樂斯福盃」世界麵包團體賽亞軍
如果說荔枝玫瑰麵包是完美的技術展現
酒釀桂圓麵包則是吳寶春更深層內斂的情感表達。
〈資料來源:吳寶春麥方店〉
真的超大顆,其實一顆350元我覺得久久吃一次還好
很適合買來當伴手禮送人,也因為真的超耐吃的
一口就可以嚼上好久,而且愈嚼愈香唷!!
在切的時候花了我一番工夫
因為不太好切,麵包相當的扎實
裡面的孔隙大小不一,外皮比較硬一些些
麵包本體滿不錯吃的!!
而且吃的到核桃、桂圓,多層次的口感
味道也相當的豐富!!
這張拍白了,哈哈
葡萄奶油 50元
看了官網的介紹,葡萄乾來自加州
內餡有香濃的奶油味道,搭配上鬆軟的日式麵包
整體口感還不錯喔!!
奶油埃及 40元
這款也是屬於日式風味的麵包
沒有內餡,就麵包的外表上抹上奶油和細砂糖
口感算是比較扎實一點,我入口的時候有嚇到
原本以為是鬆軟的台式麵包口感,哈哈
這個我忘記是甚麼了,我沒吃到,哈哈
最後附上高雄店的麵包出爐時間表
〈資料來源:吳寶春麥方店〉
吳寶春麵包店裡頭販售的麵包滿多樣的
有台式、歐式和日式麵包,滿足各種不同客層的味蕾
現在,吳寶春師傅也在台北松菸誠品B2開設分店
以後想吃就不用等回南部了,呵呵
吳寶春麥方店─高雄店
地址:高雄市苓雅區四維三路19號
電話:07-335-9593
營業時間:10:00-21:30
台北店
地址:台北市信義區菸廠路88號(誠品松菸店B2)
電話:02-6636-5888#1902
營業時間:11:00~22:00
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