吳記餅店在高雄地區有三間店鋪，也是老字號有口碑的餅店
我和阿肥的結婚喜餅就是在吳記做的，因為我家人太愛吳記的口味了
其實我也滿愛的，哈哈!! 他們家的中、西式喜餅都還不錯
當初做給同學的是中西式雙拼的禮盒
上層是西式喜糖和餅乾，下層則是有兩塊方形的中式漢餅
一次滿足想吃中西式喜餅的慾望呀!! 呵呵
看到這麼喜氣的禮盒
讓我想起了和阿肥結婚那天〈害羞〉
這天，婆婆和公公因為有去鳳山
順道去買了一盒鴛鴦餅和一盒綠豆椪帶來我娘家
順便看我和小孩，目前在娘家坐月子中
禮盒背面清楚標示了各口味的內容物、熱量、保存期限
下方則是有各店的地址和電話
兩塊方形的綠豆椪
其實鴛鴦餅也是兩塊
不過其中一塊被我媽拿去切給孩子吃了
包裝上都有印製保存期限
所以就算禮盒不見了也不用擔心，呵呵
鴛鴦餅，上面有灑芝麻
其實一拆封的時候，整個餅和芝麻的香味撲鼻而來
而且是很自然的餅香唷!!
要不是在坐月子我還真的超想切來吃啦!!
從切面可以看出整個餡料很實在
尤其是中間的麻糬厚厚一層
而烏豆沙的部分則是有點甜又不會太甜
還吃的到核桃顆粒，整個口感很不錯!!
餅皮也是香香酥酥的，讚啦~
綠豆椪，上面沒有芝麻
切開才發現婆婆和公公買的是有添加魯肉的綠豆椪
綠豆椪也是有點甜又不會太甜而且滿綿密的
配上帶有鹹味的魯肉有甜有鹹
在香酥餅皮的襯托下口感滿棒的說!!!
其實每個人喜歡的味道和口味都不太相同
剛好吳記合到家人的口味，呵呵
後來我表舅結婚的時候也是訂吳記的喜餅呀!
最後還是要感謝公公和婆婆特地買餅過來看我們，哈哈!!
吳記餅店〈光遠店〉
地址：高雄市鳳山區光遠路284號
電話：07-7462291
營業時間：08:00-21:30
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