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昨天從雙和醫院回土城時,在圓通路上看見了大高福州乾拌麵,明亮的店面還蠻引人注目的

不過當時已經過頭也懶得再騎回去,於是就在今天中午不曉得要吃啥的時候想起了它~

最近才發現雙和醫院周遭蠻多賣吃的店家,飲料店也不少說!

 

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店家的位址在冠華麵包旁邊,路邊畫有機車停車格,騎機車來蠻方便的

 

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要拿菜單的時候發現有賣苦茶油和黑麻油

仔細看了一下自製辣椒醬也有在販售!

 

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一樓用餐位置不大只有幾張桌子,我們當天中午一點多到時還等了一下才有座位

其實二樓也可以用餐,不過有聽到店家說二樓內用用的是外帶紙碗,需要自己端上去

 

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其實我自己不太能接受麻油和苦茶油的味道,當然也有人很喜歡(像阿肥就覺得麻油的味道很香)

 

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牆上還有教大家如何讓乾拌麵更好吃的方法

 

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菜單,填完拿到櫃檯先結帳等送餐就可以囉!

 

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原本是點小碗的麻醬麵,無奈店家告知沒有麻醬了,於是改點小碗的瓜仔肉飯

瓜仔肉飯跟滷肉飯比起來沒這麼多的肥肉,味道上來也說普通

 

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燙青菜,當時有大陸妹和菠菜可以選擇選了個大陸妹,蠻嫩口的

 

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大碗的乾拌麵,麵量蠻多的說不過裏頭真的只有麵和一些新鮮蔥花

麵條很有嚼勁不軟爛,但有一股味道我也說不出是甚麼味道(口拙啊)

因為最近感冒身體不舒服不敢加辣椒醬調味,只加了一些醋

敢吃辣的朋友可以試著加辣椒醬,加了醬料後感覺真的有比較提味喔!

 

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天冷點了碗綜合湯,湯裡有數顆小餛飩、一顆蛋包跟青蔥貢丸(應該是吧)及福州魚丸

 

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小餛飩跟丸類的口感都蠻彈牙的,吃起來也都很新鮮

唯獨我不敢吃沒煮熟的蛋,最後給阿肥拿去吃啦!

這一帶賣吃的店家不少,有幾間看起來也很不錯,下回再來覓食囉~

 

【大高福州乾拌麵】

地址:新北市中和區圓通路311號

電話:0913013086

營業時間:10:30-23:00(僅供參考)

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