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    無巧不巧,之前騎機車往公館的路上,經過汀州路二段時,無意間瞥見一間「金磚烤鴨」

結果就在月初阿肥要去買萬香烤鴨的時候,因為萬香烤鴨店內大排長龍而作罷〈大約有5、60人〉

就在準備打道回府的時候,發現和萬香同一排的重慶路上有一間金磚烤鴨,也是有排隊人潮

但是沒有萬香來的這麼多,阿肥就跟著排下去了,哈哈!!

 

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 因為只有我和阿肥兩個人要吃,所以每次烤鴨都買半隻

這是買回來的時候完整的全貌〈我發現店家都愛用橡皮筋綁蔥段啊!! 〉

 

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 甜麵醬

 

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 金磚的烤鴨鴨肉片的比較厚,也比較大片一點,顏色和「金元山脆皮烤鴨」比起來也烤得比較深

不過吃起來的口感相去不遠,一樣有焦香、油香且不膩口,配著白飯也是很下飯的

 

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 再來就是鴨架子的部分,我們一樣點不辣,而且金磚是強調店內使用宜蘭的三星蔥

所以這鴨架子味道吃起來真的滿甜的,少了像金元山那股鹹中帶甜、甜中帶鹹的感覺

因為甜味太過明顯,所以我只吃了一些些就沒有再多吃了! 其實如果鹹味可以明顯一點會更好吃喔!

鴨架子的部分還是金元山烤鴨勝出〈純屬個人口感〉

 

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 目前比較想吃的應該就剩萬香烤鴨還沒嘗試過了,等到又想吃烤鴨的時候再去買嚕!

金磚比較特別的是竟然還有提供便當類的餐點,而且口味還挺多的

因為阿肥是臨時去買的,身上沒帶相機,於是只有拍拍買回家吃的烤鴨了

 

金磚烤鴨─板橋店

  地址:新北市板橋區重慶路221號

電話:02-2959-2020

 

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