今年中秋,阿肥他們公司一樣送天仁茶月餅
印象中已經連續好幾年都是天仁但不同禮盒
月餅口味是以茶類為基底,再搭配其他食材
茶味基本上不會很濃郁,是淡淡的那種
喜不喜歡就看個人飲食習慣喔。
▲他們家的禮盒設計一向經典優雅,外觀我還蠻喜歡的,賞心悅目
今年只有晶莎酥跟紅茶芋泥松子酥兩種口味,比較單純
前幾年拿到的禮盒雖然口味好幾種,但其實都吃不習慣
也不能說不好吃,因為每個人喜歡或追求的味道不一樣
▲一盒8入,一種口味有4個
比較白的是晶莎酥、另一個暗色的是紅茶芋泥松子酥
▲打開包裝,月餅有盒蓋,如果一下沒吃完蓋著也比較衛生
▲紅茶芋泥松子酥
▲晶莎酥
▲紅茶芋泥松子酥(奶素)
餅皮口感有點濕潤綿密,不會酥的卡喉嚨
芋泥跟紅茶味道淡淡的,不甜膩算有合拍
松子果仁就一般,沒有特別的感覺
▲晶莎酥是白鳳豆跟鹹蛋黃的鹹甜搭配
餅皮上面有起司粉,口感也是綿密型的
內餡組合較為傳統,吃起來比較合胃口
這兩種口味來說喜歡晶莎酥多一點
吃來吃去還是簡單樸實的味道才對味
【天仁茶文化館】
地址:苗栗縣竹南鎮中華路422號
電話:03-7696718
營業時間:09:00-17:30星期一公休
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