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 宜蘭的正常鮮肉小籠包現在在新莊也吃的到嚕!

其實也是抱著嘗鮮的心態來吃的,因為現在除了宜蘭本地有開放加盟之外

外縣市像是台北、新北、新竹、桃園也都有,不過加盟店的品質是不是和本店一樣就要看功夫了!

 

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 我們這天到的時候是下午的5點多,那時店裡完全沒人,電燈也沒開

我本來想要走人了,但阿肥不知哪來的熱血肥腸,竟然主動的說去問看看啊!

果真一到店裡老闆就出現了!!  店內的桌子大約3張左右,滿乾淨的

老闆後來在處理三星蔥,整間店都是蔥香撲鼻而來

〈旁邊的柱子上有張貼營業時間,只有星期日的營業時間不太一樣〉

 

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 由於也是現包現蒸現賣,所以也有等了一下子,看著老闆夫婦很認真的在包小籠包呀!

而且擀麵糰的機器也都跟宜興路的一模一樣喔~

 

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 周一公休,周日的營業時間為早上7點至下午2點

 

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 Menu

賣的品項也很簡單,主打小籠包

這天有聽到客人要點酸辣湯,不過那時好像已經賣完了說!

 

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 拌內餡的桶子也跟宜興路的一樣唷!

 

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 小籠包8顆 55元

宜興路的是10顆60元,這裡的盤子也跟宜興路的相同,雖然顆數不同,但是新莊這間感覺有比較大顆

 

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 先不論大小,外觀看起來是一模一樣的

 

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 裡面也有著很多的三星蔥

 

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湯汁的部分也是有的,不過感覺起來沒有宜興路的這麼多

阿肥說內餡的味道也沒有差很多,我是覺得本店的比較好吃也比較鮮甜多汁

不過這天來比較可惜的是麵皮的部分

不知道是不是蒸的太久還是怎麼的,吃起來的口感有點軟爛,一樣接縫的地方口感比較厚一些

如果麵皮的部分口感再好一點的話那就真的不錯嚕!

 

宜蘭正常鮮肉小籠(湯)包─新莊店

地址:新北市新莊區成功街76號

電話:02-2206-7678

營業時間:周二至周六 06:00~12:30    16:00~19:30

周日 07:00~14:00

周一公休

 

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