11月底到綠世界玩，回程肚子有點餓
下交流道覓食，這附近好幾間甕窯雞
我們選擇順向好停車的店家
想說口味應該也不會差太多
▲火山爆發雞停車場蠻大的，入口會有人引導
對面是甕窯雞，甕窯雞有停車場人氣也很旺
▲原本想看一下烤雞實況，可是看不太到，只能看到爐子
▲門邊有洗手台
▲現場有賣冰棒，外面有一池錦鯉可以買飼料來餵喔！
▲用餐區非常寬敞，可以接待好多團客
▲白飯吃到飽，也可以用豬油拌飯
吃不完需要打包也是自行來這邊拿塑膠袋包裝
▲冰箱有飲料跟啤酒
※酒後勿開車，未成年請勿飲酒※
▲菜單
那天晚上原本只想點熱炒來吃
後來服務生逐桌詢問有沒有要點雞
聽到的回應是幾乎每桌都點
我們想說那乾脆也一隻好了
不然來都來了，吃看看也好
▲月亮蝦餅很大一盤，但口感跟味道都普通
▲豆豉蚵很香很下飯
尤其小朋友很愛豆腐，而且這邊熱炒分量很多
小家庭或人少要慎點
▲紅燒豆腐有加黑胡椒，有鐵板豆腐的感覺
▲水蓮口感很脆，吃得出蒜香
▲梨山高麗菜
等了一會兒火山雞上桌（有附手套需自行分解）
其實我們點完餐的時候有搜尋了一下google評價
看完是有點擔心，但還好實際吃了發現還不錯吃
雞皮烤的脆又香，肉汁都鎖在裡面
原本覺得會柴的部位結果也是軟嫩好入口
整隻雞有包香料及醃料，鹹香下飯
現烤出爐的火山雞真是好吃
也可能是假日人多食材流動快
所以新鮮度蠻夠的！
因為不知道每盤分量那麼多，後來沒吃完，剩下的只能打包了！
【火山爆發雞 新竹店】
地址：新竹縣芎林鄉富林路二段758號
電話：03-5927111
營業時間：10:00-20:00
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