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在嘉義求學時曾經吃過民雄火車站附近的正宗民雄鵝肉亭

這次因為要遊玩的景點都在民雄,想說來回味回味,沒想到阿肥耳朵出包,把鵝肉亭誤聽為鵝肉町

就這樣車子開進了民雄鵝肉町的停車場,店家還很客氣地幫我們引導,既然有緣份那就進來吃吃看吧

 

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這一排全部都是鵝肉店,正宗民雄鵝肉亭也在這裡

 

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對面是鐵道,在店內用餐還不時可以看到來往的火車,孩子看得很興奮

 

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停車場在後面

 

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店內是L型的格局,座位數不多,但有幾張是大圓桌適合多人聚會聚餐,店家態度蠻客氣的,印象還不錯

 

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我們點了一份1/4隻的鵝肉

原本還蠻想點鴨肉來吃的,但到鵝肉店沒點鵝肉好像有點奇怪

  

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燙高麗菜,味道很香可能因為有淋上鵝油的關係,蠻鮮甜的而且好大一盤

 

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米血口感還不錯不會乾乾硬硬的,但上面的醬油膏對我來說過鹹了

 

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鵝油拌飯

 

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乾意麵

 

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鵝肉貢丸湯好大一碗,上面有香菜提味,而且丸子的口感也不錯

 

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最後鵝肉盤上桌啦!

這份量超出我們預期,想說這鵝也太大隻,光1/4隻就這麼大盤看得我下巴都要掉了

 

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肉質新鮮,口感軟嫩、多汁,旁邊有薑絲可以一起搭配食用

鵝肉的部位能不能指定我就不清楚了,裏頭小碎骨蠻多的給孩子吃的話要多多留意

最下面的鵝肉因為泡鹹水泡得比較久所以味道上來說還蠻鹹的,配點麵或飯比較適合

 

這餐吃下來真的好飽,份量蠻大的而且價格不貴讓平常沒在吃鵝肉的我們吃得有點過癮(明明就很過癮吧)

土城清水路的阿城鵝肉已經改裝完好一陣子了,一直想說要找時間再訪(阿肥不知道有沒有聽到 哈哈)

 

【民雄鵝肉町】

地址:嘉義縣民雄鄉東榮村中樂路1-1號

電話:05-2265987

營業時間:07:30-20:30

民雄鵝肉町粉絲專頁

 

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