用餐時間經過天天滷味，常常看到很多人排隊
星期五晚上來鳳山，不趕時間，想說也買看看
（本文為妹妹食記）
那天加我大約十多個人在等
老闆煮滷味的手沒有停過，後面的員工也忙著洗菜補貨，分工合作
在爐子旁聞到濃郁的滷味香氣，老闆邊煮邊補滷汁
補完後我看老闆有試喝，這樣子比較能夠維持品質
記得曾經在別家買過很鹹的滷味
大概是煮到滷汁變少又沒適時調整的原因？（甘安捏）
販售的品項多，加上生意好賣得快，東西都還蠻新鮮的
當下在夾的時候覺得這些食物光澤很誘人，後來看網友說好像有先滷過的樣子
買了黑輪、兩條大腸、米血、海帶芽、高麗菜
豆皮、雞屁股這樣子135元覺得很便宜
如果是在高雄市區的話，可能就不只這價位了...
天天滷味的口味較為濃厚
有很香的中藥味，適合搭配無糖飲品
整體來說口味和價格都不錯，難怪客人多
後來聽說附近的一間亞惠滷味生意也很好
下次有機會也想買來吃看看
【赤山天天滷味】
地址：高雄市鳳山區文衡路149號
營業時間：17:30-02:00
星期一公休
文章標籤
全站熱搜
北台灣 (6)
留言功能已依作者設定調整顯示方式