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用餐時間經過天天滷味,常常看到很多人排隊

星期五晚上來鳳山,不趕時間,想說也買看看

 

 (本文為妹妹食記)

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那天加我大約十多個人在等

 

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老闆煮滷味的手沒有停過,後面的員工也忙著洗菜補貨,分工合作

 

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在爐子旁聞到濃郁的滷味香氣,老闆邊煮邊補滷汁

補完後我看老闆有試喝,這樣子比較能夠維持品質

記得曾經在別家買過很鹹的滷味

大概是煮到滷汁變少又沒適時調整的原因?(甘安捏)

 

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販售的品項多,加上生意好賣得快,東西都還蠻新鮮的

 

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 當下在夾的時候覺得這些食物光澤很誘人,後來看網友說好像有先滷過的樣子

 

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買了黑輪、兩條大腸、米血、海帶芽、高麗菜

豆皮、雞屁股這樣子135元覺得很便宜

如果是在高雄市區的話,可能就不只這價位了...

 

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天天滷味的口味較為濃厚

有很香的中藥味,適合搭配無糖飲品

整體來說口味和價格都不錯,難怪客人多

後來聽說附近的一間亞惠滷味生意也很好

下次有機會也想買來吃看看

 

【赤山天天滷味】

地址:高雄市鳳山區文衡路149號

營業時間:17:30-02:00

星期一公休

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    珍妮佛 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()