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位於板橋實踐路90號的二哲家,早在網路上看到很多人的介紹,雖然有人覺得他們家的水餃皮好像煮得不夠Q

或是紅燒牛肉麵的湯頭比較清淡等等的,但還是不減我想來吃的慾望,因為吃東西的味覺是很主觀的

但他們家的水餃還真是不錯吃,用料扎實飽滿,而且牛肉麵剛好是我喜歡的那種清爽、甘醇的湯頭

如果和南機場夜市的秀昌水餃比起來,我比較喜歡吃二哲家的口味,感覺CP值更高

 

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門口的招牌註明了在某個年度他們家的水餃榮獲網路票選人氣王,

但不得不提,其實招牌附近的感覺給人的第一印象就是有點凌亂,

可能是因為盆栽都沒有整理的關係;進到裡面第一眼看到的工作櫃台也有點凌亂

雖然東西不錯吃,但門面和店內整潔度也要顧慮到才OK呢!〈純屬個人觀感〉

 

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餐點的價格並不算貴,紅蘿蔔和洋蔥鮮肉水餃是我第一次看到,感覺好特別

不過因為對洋蔥和紅蘿蔔沒有很大的興趣,所以就沒有點來嘗鮮嚕!

另外也有生水餃可以外帶,本來很想買的,但是因為家裡冰箱冷凍庫都滿了,只好等下次,囧

 

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燙青菜〈菠菜〉 30元

還滿嫩的,而且調味調的剛好,不過很鹹也不會很淡,點來補充纖維質很適合

看起來好像只有一點點,但其實用筷子弄散後量還不少

 

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內用區的門口旁邊是醬料區,像是筷子、湯匙、小碟子、小碗和衛生紙等等都放在這裡自取唷!

 

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紅燒乾拌牛肉麵〈不辣〉85元

辣度可以自己選擇,因為我們本身不吃辣加上孩子也要吃,所以點了不辣的口味

麵條的話我是選細麵,這種麵條是我爸爸也是我們家最愛吃的拉麵,小朋友來吃也剛剛好呢!

牛肉的部分給的滿多塊的,裡面也加了一些酸菜,阿肥說酸菜吃起來的味道不是鹹的那種,一點點甜

他說配著麵條和牛肉汁吃起來的味道比較好,肉質處理得滿軟嫩的

 

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筋的部分也很軟嫩,很好入口,牙口不好的人應該也適合吃喔!

 

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牛肉湯餃〈8個〉65元

中午不知怎的,突然想喝湯,所以就不單點水餃來吃了,水餃的部分選了高麗菜鮮肉水餃

湯頭看似油膩,但其實喝起來很清爽、甘醇,香氣也足,適合不是這麼重口味的人喔!

而且喝完湯也沒有口乾舌燥的感覺,夏天來喝也沒甚麼負擔感

 

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二哲家的水餃滿大一顆的,而且不是金元寶的外型,是一團圓圓的形狀

內餡也很扎實飽滿,鮮肉的比例很高,高麗菜反而是點綴性質,

高麗菜的部分滿鮮脆的,因為鮮肉的比例高,所以女生應該吃個幾顆就有飽足感了

 內餡的調味沒有很多,也沒有很重,口味吃的比較鹹的人可能要沾醬吃比較適合

 

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鍋貼〈10個〉45元

底部煎的焦焦脆脆的,味道也很香,光看金黃色澤的外表就令人食指大動

 

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內餡一樣很扎實喔! 而且有青蔥,吃起來的味道和高麗菜鮮肉水餃的內餡不是這麼相像

口感和味道都不輸連鎖鍋貼店,沾著他們家的鍋貼醬料更能提味,算好吃了!

 

這餐吃下來真的很飽,而且用料很扎實,內用區只有幾張桌子,很容易就客滿沒位置

我們是下午2點多過去吃的,到的時候也只剩1、2張桌子是空的,囧

不過大家吃完很快就走人了,翻桌率應該也挺高的說。

 

二哲家水餃專賣店

地址:新北市板橋區實踐路90號

電話:02-29636345

營業時間:11:00~21:30

 

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