【新北-板橋區】豚骨湯頭濃郁的日式拉麵─樂麵屋《板橋環球購物中心》 @ ❤珍妮佛的花草呢喃❤

每次來到板橋環球購物中心用餐，都很難令人不注意到店門口大排長龍的景象
沒有事先訂位，在用餐時間等30分鐘以上都是很正常的現象，囧"

在去年耶誕節前夕，因為想去拍拍歡樂耶誕城的盛況
所以和五專同學佳君約在這裡用餐，已經事先打電話來了說
結果還是等了將近40分鐘！只能說生意真的太好啦！

我們點了「原味豚骨拉麵」和「焦蔥豚骨拉麵」和一份「紫蘇煎餃」

在點餐的時候每個人都填了一張小單子，真的很搞剛〈台語〉
單子裡可以選擇拉麵的種類和軟硬度、湯頭的濃度，算是很客製化了
但對於第一次用餐的我真是覺得有點麻煩，哈

拉麵可以免費續加，但湯好像就沒辦法了
畢竟一碗拉麵要價180元也真的不便宜就是啦！

筷子就放在醬汁下面的抽屜裡

有一整壺的麥茶可以暢飲

焦蔥豚骨拉麵

焦蔥的味道真的超香的，咬在嘴裡味道好濃郁，喜歡焦蔥的人可以點來吃看看
還有半片糖心蛋和叉燒肉片

據說蛋黃偏紅的原因是因為樂麵屋採用市面上最貴的e能健有機蛋
產自密閉式無汙染的雞舍，含有天然的卵磷脂、維他命ADE等等
吃起來的口感也真的很不錯唷！會讓人想再吃，半顆怎麼會夠，哈

叉燒肉片，口感不錯，不會柴，帶有點油脂也有瘦肉的口感

「原味豚骨拉麵」

叉燒肉片旁邊的綠色蔬菜是「日本水菜」，第一次看到也是第一次吃到
這種日本水菜過去在台灣是沒有的，但現在也有些精緻農場開始栽培
專門提供給頂級超市或是高級日本料理店使用

湯頭的濃度我們是點中等濃淡，真的好好喝唷！配著拉麵一口一口很快就被我解決啦！

「紫蘇煎餃」

原本是要點「東京一口餃」的，但因為賣完了，所以改點紫蘇煎餃
皮的部分，吃起來有點脆脆的，味道也香，也算不錯嚕！

吃完樂麵屋後，就往對面的歡樂耶誕城會場走去
只能說人潮真的多到爆！感覺人都比燈還要多了，但是真的很美呀！
整個板橋的夜空都被這些耀眼的燈泡點綴得像座不夜城

到處都很多人，尤其是情侶和攜家帶眷的遊客
十指交扣的景象隨處可見，也為這寒冷的夜晚增添了許多溫暖，哈
礙於現在個資法上路，所以我還是用眼睛看看就好，不敢對著人拍嚕！

會場的耶誕燈，燈的顏色七彩變幻，加上燈夠高，整個氣勢磅礡
現場真是人滿為患，完全避不開人潮，拍了很多失敗的相片
像我這樣小個子的人，是絕對佔不到好位置的，囧"

等了一會兒，又從藍色的燈變化為七彩繽紛的顏色，變色的那一剎那，大家都很興奮

走到比較遠的地方，看看燈的全貌