之前來吃過幾次勻鰭，味道跟鮮度都不錯
這天下班後不曉得要吃什麼，想說吃個日料好了
這邊是學府路入口
或是從全家旁邊的巷子進去也可以，有連通
路邊或巷內都有機車停車格
因為位置比較裡面，沒注意看的話確實不容易發現
這是六月的公休日
看起來似乎都星期一店休，星期二下午五點才開始營業
店內位置不多，人多時擁擠，有吧檯區
如果人多聚餐建議還是先訂位比較保險
菜單
炙燒星鰻握壽司，吃得出炙燒的香氣，壽司也不小呢
豬排蓋飯
豬排厚厚一片，口感還不錯
炙燒星鰻鰭邊丼，旁邊有一坨哇沙米，我不敢吃把它挖掉了
肉質鮮嫩，有入口即化感，印象中搭配醋飯，很開胃，米飯口感鬆軟，好吃
椒鹽雞軟骨炸得十分酥香，沒有油耗味
旁邊有白色沾醬，不曉得是甚麼口味的沙拉醬
我覺得沒沾也挺好吃的，很夠味喔！
【勻鰭日式料理】
地址：新北市土城區學府路一段98巷2弄13號
電話：02-8273-3168
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:30
星期一店休、星期二17:00-21:30
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