和菓森林有製茶DIY體驗,感覺蠻不錯的
所以排進了員旅行程,來體驗製茶的樂趣!
本文為妹妹遊記
一樓是門市、二樓有餐廳也有工廠
館內販售不少茶葉禮盒,可自用或當伴手禮,DIY體驗在二樓
經濟包很適合買來自己飲用
冷泡文青福袋組
紅茶故事集茶包(六入)
六種口味分別有阿薩姆、紅韻、紅玉、紅寶石、祖母綠及瓔珞紅茶
後來買了這三款飲料店比較沒有的種類
到二樓DIY前,我們先去欣賞茶園風光
這時候店家會拿出斗笠讓大家挑選,戴著斗笠到茶園
這片茶園和草共生
可以看到茶葉被蟲咬過的痕跡
接著再往上走去看年份更大的茶樹
從茶園回來後,我們先聽了和菓森林的故事
來體驗DIY課程囉!店家已經先把茶萎凋過了
因為是員旅行程旅行社都安排好
再來是揉茶
因為每個人的力道不太一樣,揉出來的成品與結果也不太相同
放置完成後就要送進機器去乾燥
等待茶烘乾的這段時間店家先介紹紅茶的種類,很專業,原來紅茶有分這麼多
講解完後送一些小點,想要喝哪一種紅茶是可以自己選的,每一樣都很好吃
突然忘了自己是點什麼紅茶
不過來中部旅遊一趟喝了好多茶
感覺跟在茶飲店喝到的都不一樣
好喝很多
乾燥完成囉!
店家發包材讓我們親手包裝
感覺很像樣,結果回去一泡,發現沒有辦法入口
跟平常泡的茶差太多,所以製茶還是交給專業的就好
【Hugosum和菓森林】
地址:南投縣魚池鄉新城村香茶巷5號
電話:049-2897-238
傳真:049-2895-857
營業時間:09:00-17:30
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