❤珍妮佛的花草呢喃❤

這天本來要去吃侯記鴨肉飯的，因為去的時間太晚店家賣完了

於是轉進小巷內吃鵝肉，會知道這間巷弄內美食是因為我們家賴桑從小吃到大

鵝肉店的地點就在河濱國小門口的三民街上 ，推測應該也是三十年以上的老店了！

（❤本文為妹妹食記❤）

招牌很簡單，沒有店名只寫著「鵝肉」兩個大字！

雖然在巷弄內，但因為有大大的招牌其實算是蠻好找的！

去的時候本來沒什麼人，沒想到吃完要離開的時候發現人變好多

牆上掛著菜單但似乎找不到價格，菜色雖然沒有很多但上門的客人依舊不少

要離開的時候檯子上的鵝肉已經所剩不多

第一次吃鵝血，口感挺適中的，不會太硬也不會太爛，沾醬油膏甜甜的還不錯吃！

回想起我上次吃鵝肉應該是Ｎ年前了，都快忘了鵝肉是什麼味道

油油亮亮的鵝肉一口咬下發現帶皮的口感挺Ｑ彈的，肉質還不錯！

醬油膏微甜不死鹹

老闆很有趣，拿那麼大的碗公裝鵝肉飯，很有反差的效果

不知道是不是加了鵝油的關係，吃起來有一股香氣，很容易讓人一下就把飯扒完了！

鵝肉麵的湯頭味道比較清淡些

和其他菜色相較之下較無明顯突出的特色

 我們當天一共吃了300元，吃到肚皮蠻撐的呀！

其實現在鵝肉市場還是缺蠻大的，供不應求

也是導致鵝肉價格居高不下的原因之一吧～

【鵝肉】

地址：高雄市前金區三民街331號

電話：07-2414310

營業時間：09:00-20:00（僅供參考）

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