DSC08968.JPG

記得有次和主管一起出差時

兩個人就這麼聊起了肉燥飯,當時主管說她覺得北海魚丸的肉燥飯還不錯

這天中午原本要去另一間吃小籠包(結果沒想到小籠包店已經搬家了)

後來繞了繞就想說來吃吃看主管推薦的北海魚丸

回家上網查了一下,原來北海魚丸是從岡山起家,之後才在高雄市區開店

(是說我常在岡山打滾還不知道,可能都把焦點放在羊肉上面了!)

 

   (❤本文為妹妹食記❤) 

DSC08930.JPG

北海魚丸的店面在三角窗的位置,蠻顯眼的

 

DSC08931.JPG

DSC08931-1.JPG

廚房是開放式空間

 

DSC08931-2.JPG

他們家的魚丸標榜手工製作

 

DSC08931-3.JPG

也有一些真空包裝的商品可以買回家自己料理

 

DSC08936.JPG

調味料及餐具都是自取的

 

DSC08937.JPG

放調味料的旁邊也有洗手檯

 

DSC08944.JPG

我們這天來的時候已經一點了,一樓幾乎滿座,二樓也有用餐區

 

DSC08932.JPG

看了menu才發現店內賣的都是傳統的小吃料理,像是肉燥飯及虱目魚(丸)等

一開始看店名給我的感覺是全部都賣魚丸類的餐點,不過還好還蠻多樣化的

 

DSC08933.JPG

通常第一次到一家店用餐,都會先點店家推薦的餐點(到國外旅遊也是這樣)

如果連店家自己推薦的料理都差強人意的話,那下次再消費的機率就非常低了

 

DSC08934.JPG

點了一份大的綜合定食 148元

賴桑則是單點一個角煮滷肉飯(大)50元及魚皮+綜合丸湯 70元及一粒滷蛋10元

 

DSC08943.JPG

當天的消費明細

 

DSC08946.JPG

角煮滷肉飯,醬色非常的吸引人

一整個就是滷的很透、醬汁鹹甜味對我來說很不錯

也因為滷的蠻透的所以吃來較不膩口

 

DSC08950.JPG

我還蠻期待肉燥飯的說,這碗肉燥飯是我記憶中的古早味

豬肉也是滷的很透(還好沒有肥豬肉的騷味兒)

鹹甜滋味也拿捏得還不錯(比較不像橋頭的黃家肉燥飯一入口就是偏甜的感覺)

就個人的口味來說,真的覺得還不錯吃,下次有經過會再消費

吃完後意猶未盡,結果又再加點一碗(減肥的事就先拋一邊了)

 

DSC08954.JPG

滷蛋

 

DSC08955.JPG

魚皮+綜合丸湯

 

DSC08959.JPG

魚皮帶的肉還蠻多的,吃來口感不錯

 

DSC08961.JPG

丸子吃來不會太Q彈(吃到太Q彈的也會心驚驚)

 

DSC08963.JPG

大碗綜合湯,一上桌時有點嚇到,以為只有上面的一塊魚肚還賣那麼貴(是我誤會人家啦~)

 

DSC08968.JPG

結果真相在魚肚下面,一翻開魚肚發現滿滿都是料

有燕餃、魚皮、虱目魚丸、干貝丸等,看了實在食指大動

北海魚丸的丸子類本身味道就很夠了,所以也就沒有再沾什麼吃

燕餃也是手工做的,和外面的燕餃吃起來很不一樣

燕餃有一點可惜的是味道稍微重了些(像這碗有放二個燕餃,連續吃會覺得有點膩)

其餘的手工丸子風味還蠻不賴的,湯頭也很夠味

因為丸子類都很有味道,個人覺得若是湯頭可以再清淡一些些會更好

 

整體來說雖然北海魚丸的價格比傳統的店還貴了些

但是整體用餐環境及餐點的品質都還蠻不錯的唷!

 

【北海魚丸】 

地址:高雄巿左營區至聖路193號

電話:07-558-5066

營業時間:10:00-21:00

 ✿點此瀏覽更多大高雄地區美食、旅遊景點✿

 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4561523

 

 【左營區延伸閱讀】

【高雄-左營區】瑪列巴黎味(法式餐館)

【高雄-左營區】品元糖口

【高雄-左營區】御佃丸手作り煮物

【高雄-左營區】吃到飽的《潮坊港式飲茶》:大八大飯店2F

【高雄-左營區】一風堂日本拉麵〈漢神巨蛋店〉

【高雄-左營區】港式翠園餐廳(巨蛋店):好吃的煲仔飯

【高雄-左營區】宇兵衛 鮨(uhee sushi)

創作者介紹
創作者 珍妮佛 的頭像
珍妮佛

♥~珍妮佛的花草呢喃~♥

珍妮佛 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()