P1110560.jpg

很感謝妹妹之前去日本還帶了兩條長崎蜂蜜蛋糕回來給我,分別是琴海堂和和泉屋

長崎的蜂蜜蛋糕有幾家蠻知名的,其實吃起來味道都不會相差太多呢~

 

P1110525.jpg

先來看琴海堂的蜂蜜蛋糕

右下角的貼紙上還打上「極上●砂糖 和三盆糖」引起了我的好奇與注意

從字面上的意思大概可以猜到是用頂級的糖下去製作,於是也找了資料想了解甚麼是「和三盆糖」

 

P1110526.JPG

因為一直找不到中文網頁有關和三盆糖的資料,還特地問了在鹿兒島居住的阿姨

其實她也不太清楚,不過很感謝她幫我找了一下資料也大概地跟我說了內容:

 

和三盆(日語:和三盆/わさんぼん Wasanbon)

是一種原產自日本香川縣和德島縣等四國地方東部的糖。

和三盆是一種黑砂糖,色澤淡黃而顆粒勻細。

「三盆」之名來自其製作工藝「盂蘭盆會上三度研磨砂糖」(盆の上で砂糖を三度「研ぐ」)。

德島縣生產的和三盆叫做「阿波和三盆糖」,而香川縣則叫做「讃岐和三盆糖」。

也被當做一種貴重的特產來出售。

〈資料來源:維基百科〉

 

P1110527.JPG

P1110556.jpg

裡面有附DM,不過由於都是日文,所以也只能看看圖片了,哈哈。

 

P1110559.JPG

P1110560.jpg

P1110562.jpg

P1110570.jpg

我妹買給我的蜂蜜蛋糕是比較小巧的size,蛋糕體的顏色也比較深

不過蜂蜜的香氣倒是挺濃郁的,說甜也不會很甜,畢竟蜂蜜蛋糕不甜也不好吃呢~

口感上也還不錯,濕潤而不乾,非常適合搭配茶飲食用。

 

P1110529.jpg

再來是和泉屋的蜂蜜蛋糕

 

P1110531.JPG

P1110533.JPG

P1110583.jpg

裏頭一樣附上了產品DM

 

P1110582.jpg

P1110575.jpg

打開來時就已經是切成五等分囉!還蠻貼心的不用自己動手切

 

P1110579.jpg

其實我自己是覺得這兩款吃起來的味道和口感都差不了多少

而且好像都有吃到糖的顆粒,吃完隔太久沒寫記憶都會模糊

兩款都是很不錯的伴手禮,買回來送給親戚朋友都很OK喔!

 

『更多日本大阪、京都、神戶自助旅行的資訊請點這裡唷:

http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/category/4669475』

 

【九州地區延伸閱讀】

【九州】戰利品❤伴手禮分享

【九州】博多一風堂拉麵 IPPUDO TAO FUKUOKA(近天神地下街)

【九州】福岡天神地下街(逛到腿軟)

【九州】久住花公園、阿蘇火山、南關溫泉sekia渡假飯店長腳蟹吃到飽

【九州】別府花菱溫泉飯店 (免費無限暢飲啤酒) + 週邊街道閒晃

【九州】太宰府天満宮+週邊購物+杉養蜂園柚子蜂蜜

【九州】湯布院 & 金麟湖隨手拍

【九州】濃濃荷蘭風-豪斯登堡 HUIS TEN BOSCH (夜景篇)

【九州】濃濃荷蘭風-豪斯登堡 HUIS TEN BOSCH (白天篇)

【九州】柳川遊船及吃好吃的大東鰻魚飯

【九州】湯布院 寺子屋本舖仙貝

【九州】湯布院花麴菊家蜜衛門、超好吃的布丁銅鑼燒 & 食尚玩家必吃的蜂蜜布丁霜淇淋

【九州】湯布院長寿畑人氣豆腐冰淇淋

【九州】湯布院日本全國金賞的可樂餅 (金賞コロッケ 可樂餅)

【九州】湯布院必買超人氣蛋糕捲B-speak

【九州】雷神巧克力(黑雷神)、Royce'原味巧克力洋芋片 

創作者介紹
創作者 珍妮佛 的頭像
珍妮佛

♥~珍妮佛的花草呢喃~♥

珍妮佛 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()